Гости на пороге: как успеть всё сделать за час

 Кто из нас не был в такой патовой ситуации? Наверняка, таких счастливиц почти нет. И дело не в том, что все сплошь и рядом плохие хозяйки. Отнюдь. Просто работа по дому нескончаема, особенно если у тебя на руках малыш ( а то и парочка, а может быть и три погодки-сорванца).
Но не стоит впадать в отчаянье. Тем более, перезванивать и на ходу придумывать, что тебя не будет дома, ты приболела и т.д.  Неразрешимых задач не существует. С хорошим настроем можно привести квартиру если не в идеальный вид, то хотя бы создать его видимость. Причём в очень сжатые сроки.
Уборка.
Чтобы работа шла быстрее, отключаем телевизор, ставим диск со своей любимой музыкой и начинаем уборку.
Так как мы все с детства знаем, что «кухня», «ванная комната» и «туалет» - «лицо хозяйки», уборку нужно начинать именно с этих помещений. Причём, убирать мы будем одновременно во всех трёх комнатах.
Для начала замачиваем в раковине посуду с моющим средством - так быстрее отойдут остатки засохшей еды. Пока посуда «мокнет», отправляемся в ванную. Раковину и ванну обрабатываем специальным моющим средством, затем  распыляем средство для стёкол на зеркало, протираем  насухо хлопчатобумажной тканью. Вешаем на крючок свежее полотенце, а в мыльницу кладём новое мыло. На все манипуляции уходит минут 5.
Возвращаемся на кухню. Посуда отмокла и теперь достаточно сполоснуть её проточной водой. Кстати, если посуды много и вы чувствуете, что помыть вы её не успеете, есть выход. Составьте её в таз и поставьте в шкаф под мойкой. Помоете вечером, с чувством, толком и расстановкой. Специальным средством обрабатываем  поверхность плиты, протираем стол, а так же дверцу холодильника. Всё, внешний лоск на кухне мы навели. Ушло на всё примерно минут 10.

Направляемся в туалет. Моем унитаз при помощи специального средства и ёршика. Сиденье протираем влажной антибактериальной салфеткой. На держатель для туалетной бумаги вешаем новый рулон. «На прощанье» пару раз нажимаем на пульверизатор освежителя воздуха. Готово. Истратили мы на туалетную комнату минут 5.
Остаётся убрать комнаты. Конечно, красиво сложенные вещи в шкафах это то, чем пренебрегать во время обычной уборки нельзя. Но у нас форс-мажор. И если мы начнём раскладывать всё по полочкам, то уборка наша может длиться до вечера. А у нас уже гости на пороге. Поэтому берём бельевую корзину или большой пакет и собираем в них разбросанные вещи. Кстати, детки с удовольствием участвуют в такой «уборке». Главное проследить, чтобы в пакет отправлялись только раскиданные вещи. Иначе там может оказаться и ваш кошелёк, и сотовый телефон, и вся косметика с полочек. Затем прячем корзину или пакет в шкаф. Некрасиво, конечно, но у нас просто нет выхода.  Потом, как появится свободное время, мы обязательно всё разложим по полочкам. Теперь вытираем пыль со всех поверхностей. Лучше всего это делать специальными салфетками для влажной уборки. Последний штрих - пылесос. Конечно, можно и подмести мусор с пола обыкновенным веником. Но пылесос всё-таки надёжнее и быстрее. Вот так, в трудах, пролетели ещё минут 10-15.
Открываем форточки, чтобы проветрить помещения. А сами тем временем приводим в порядок уже себя.
Макияж.
Для того чтобы нанести вечерний макияж понадобится гораздо больше время, чем 5 минут. Но в данной ситуации, вечерний макияж нас и не интересует. Вполне подойдёт лёгкий, «естественный», мэйкап. Конечно, можно обойтись вообще без косметики. Но мы ведь хотим  выглядеть на все сто.
Для начала кожу нужно очистить и увлажнить.  Используйте уже проверенные вами средства: пенки, тоники, крема.
На увлажнённую кожу  тонким слоем наносим жидкую основу под макияж либо тональный крем. Чем тоньше слой тонального крема, тем естественнее выглядит макияж.
Лёгкими движениями  на ресницы наносим тушь, от корней до кончиков.  Не забываем прокрасить и верхние и нижние реснички. Так же не забывайте, что для естественного макияжа достаточно одного слоя туши. Мягким карандашом подчёркиваем линию бровей.
Кистью наносим немного румян на скулы и растушёвываем их в сторону висков.
Для завершения макияжа нанесём на губы немного блеска. Контур губ подчёркивать не нужно-ярко выделенные губы не для «естественного» макияжа.
На такой мэйкап у нас уйдёт минут 5-10.

В квартире мы прибрались, лицо освежили. Дело осталось за малым, решить, чем же мы будем угощать наших гостей.
«Быстрые рецепты».
Гостей всегда хочется накормить вкусно и сытно. Но так как времени на приготовление блюд у нас немного, мы не будем рассматривать  различные кулинарные изыски. Обойдёмся парой-тройкой рецептов блюд, ингредиенты для которых есть в холодильнике у каждой хозяюшки.
«Оливье», «Селёдка под шубой», «Крабовый». Эти салаты нам знакомы с детства и уже порядком поднадоели. Мало того что они всё-таки достаточно калорийны, их приготовление занимает довольно много время. Мы же остановимся на рецептах лёгких салатов - и калорий  минимум, и приготовление занимает несколько минут.
«Греческий салат».
Нам понадобятся:
-помидоры (средние) 3 штуки;
-огурцы (средние) 3 штуки;
-перец болгарский (красный, жёлтый, зелёный) 1 штука;
-красный салатный лук о,5 штуки;
-маслины по вкусу;
-брынза (фета) 100 грамм;
-оливковое масло (или любое растительное) примерно 2-3 столовые ложки;
-лимонный сок (или винный уксус)1 чайная ложка;
-соль, орегано (сушёный).
Огурцы, помидоры, перец порезать крупными кубиками. Лук нашинковать полукольцами. Всё выложить в салатник, добавить нарезанную кубиками брынзу(фета). Добавить маслины, приправить орегано, посолить.  Всё заправить маслом и аккуратно перемешать. По желанию можно добавить любой листовой салат, порванный  руками. Запомните, листовой салат нельзя резать ножом - через какое то время такой салат начинает горчить, что может испортить вкус блюда.
«Капрезе»
-помидоры 2 туки;
-моцарелла 1 средний шарик;
-свежий зелёный базилик;
-орегано(сушёный);
-оливковое масло 1 столовая ложка;
-бальзамический уксус( по желанию)1 чайная ложка.
Помидоры порезать кружочками, толщиной  0, 5 см. Моцареллу так же порезать ломтиками по 0,5-0, 7 см. Чередуя выкладываем на блюдо кружки моцареллы и помидоров.  Сверху сбрызнуть маслом  , уксусом, приправить орегано и украсить листиками базилика.

И красиво, и вкусно

На приготовление любого из этих салатов у вас уйдёт не более 5 минут.  Основным блюдом можно подать пиццу. Но не привычную нам, а «ленивую»
«Ленивая пицца».
-яйцо 1 штука;
-мука 5 столовых ложек;
-сметана 2 ложки;
-майонез 2 ложки;
-сыр;
-кетчуп;
-начинка по вашему вкусу(колбаса, сосиски, вареная курица-в общем всё, что есть в холодильнике);
-помидор 1 штука;
-несколько маслин без косточек.
Смешиваем муку, майонез, сметану, яйцо. Тесто получится жидким, как на оладьи. Холодную сковороду смазываем маслом и выливаем тесто. Сверху мажем кетчупом . А затем выкладываем начинку, порезанные кубиками помидоры, кружки маслин. Сверху обильно посыпаем тёртым сыром. Закрываем сковороду крышкой и ставим на медленный огонь. Как только сыр расплавиться, а основа подрумянится- пицца готова!
А пока пицца будет «доходить» на плите, мы приготовим лёгкий десерт.
«Бананово-клубничный смузи»
-банан 2 штуки;
-клубника (можно и замороженную взять) 150-200грамм;
-лёд по желанию.
Бананы и клубнику измельчаем в блендере. Разливаем по креманкам, украшаем свежей клубничкой. Если клубника была замороженная, смузи получится более густой. Поэтому лучше его подавать с чайной ложечкой.

Вот и всё. Мы успели убрать квартиру, создать легкий макияж и приготовить обед. И на все эти действия у нас ушло чуть больше часа. Теперь кто бы ни пришёл к вам спонтанно в гости, он будет уверен, что вы отличная хозяйка, шикарная женщина и отличный повар.