Рецепт Шарлотка необыкновенная Выпечка - Пироги

Главная Рецепты Выпечка Пироги Шарлотка необыкновенная

Шарлотка необыкновенная

Время приготовления 30 минут

Автор рецепта: Зульфия

Рецепты автора: 1

Вместе с яблоками можно использовать мандарины, ягоды, орехи.

Ингредиенты

яичный желток	3	г
яичный белок	3	г
сахар	250	г
Мука	100	г
яблоки	2	шт

Отделить желтки от белков,взбить в пену с сахаром.
Взбить отдельно в чистой посуде,в крепкую пену,с добавлением шипотки соли ,желательно охлажденные белки.Аккуратно просеять муку и перемешивая сверху вниз,соеденить ингридиенты.

Затем в смазанную маслом форму вылить половину теста,на нее выложить имеющиеся любые фрукты в нарезанном,на ваше усмотрение виде,иля ягоды,орехи,конс.фрукты,затем сверху вылить оставшееся тесто.Выпекать в духовке 40 минут.После приготовления остудить,можно смазать вареньем,творогом взитым или же просто посыпать сахарной пудрой!!!!
Быстро,Очень нежно и вкусно!Приятного Аппетита!!

Источник: Моя голова