На днях, совершая покупки, я забрела в отдел, специализирующийся на продаже ёлочных украшений. И стала свидетелем уморительной сцены. Папа, мама и дочка-подросток выбирали елочные игрушки-шары, «сосульки», звёздочки. Мама и дочка с упоением складывали в корзину всё подряд. А папа , с не меньшим удовольствием, всё доставал и складывал обратно на полки. На замечание жены: «Ну что ты делаешь? Смотри, какой весёлый сувенир, а ты его обратно вернул?!» - супруг отвечал с ледяным спокойствием: «А мне не нравится».
Ещё минут пять происходила забава по названием «туда-обратно». А потом супруга не выдержала. Забрала из рук благоверного большой ёлочный шар и со словами: «Этот не отдам, он как раз подходит к нашей ёлке» - положила обратно в корзину. Мне стало интересно: чем же это всё закончится?
Развязка меня порадовала. Супруг достал шар и сказал своим спутницам:
— Смотрите, он снизу какой-то поцарапанный и непрокрашенный!
— А ты что на него снизу будешь смотреть?
— А как же! Ты же знаешь, что я традиционно в праздник засыпаю под ёлкой. Проснусь первого января, глаза открою и увижу некрасивое «дно» шарика. Сразу всё настроение испортится.
Жена многозначительно покачала головой и вернула игрушку на полку.
|
Выбор ёлочных игрушек-приятные предпраздничные хлопоты |
Я, улыбнувшись, пошла дальше. При этом думая о том, какая
«интересная» семейная традиция - засыпать под ёлкой. А сколько
ещё традиций, связанных с празднованием Нового года, сосчитать
довольно сложно! Это и традиционный салат «Оливье», который
уже всем порядком надоел, но новогодний стол без него трудно себе
представить. И красавица-ёлка на самом видном месте - у кого- то
украшенная игрушками из «бабушкиного сундука», а у кого -то
и в стиле «хай-тек». Шампанское, мандарины, утка с яблоками.
Большинство из нас старается успеть загадать желание, пока часы
бьют двенадцать раз.
В общем, трудно найти человека, который не любит или попросту
игнорирует этот праздник. Но интересно, многие ли из нас знают,
откуда появилась традиция празднования Нового Года и украшения
праздничной ёлки? А как отмечают наступление Нового года во всём
мире и является ли этот праздник настолько же любимым «у них»,
как у нас?
Новый год в России .
До 15 века Новый год наступал на Руси 1 марта по юлианскому календарю.
С конца 15 века новый год начинал отсчёт с первого сентября. А с 1700
года по указу Петра Первого, Новый Год в России празднуют 1 января. С
1930 по 1947 год 1 января в СССР был обычным рабочим днём и только с 1947
стал праздничным и выходным.
Во многих странах мира на Рождество устанавливается ёлка и именуют
её рождественской. В России долгое время существовала такая же
традиция, но 1916 году ёлка была запрещена Священным синодом как
«немецкий обычай». И вновь разрешили украшать ёлку только
перед новым 1936 годом. Только называлась она теперь не
«рождественская», а «новогодняя» ёлка.
Главный персонаж новогоднего праздника - Дед Мороз. Пришёл
он к нам ещё со славянской мифологии. По предсталениям древних
славян, Мороз был невысоким старичком с длинной бородой, который
бегал по полям и вызывал трескучие морозы. К началу 20 века
сложился знакомый нам образ Деда Мороза, хотя до этого были
единичные попытки называть его «Святой Николай» или
«Дедушка Николай» - по имени святого, который был известен
своими подарками детям и беднякам. Но попытки эти были неудачными и
не прижились. В начале советской эпохи Дед Мороз был запрешён, так же
как и ёлка. Вернулся он только в 1936 году. А в январе 1937 года Дед
Мороз со Снегурочкой уже официально приветствовали гостей на
празднике в московском Доме Союзов.
|
Дед Мороз - такой знакомый и любимый с детства |
В формировании современного вида Мороза большую роль сыграл
советский кинематограф. Именно благодаря фильмам советской поры
мы знаем, что Дед Мороз ходит в красной или синей шубе, валенках и
с посохом в руке. А передвигается на тройке белых лошадей.
У нас в Казахстане Деда Мороза иногда называют Аяз
Ата. В древности у казахов не было Деда Мороза, но был
старец Кыдыр-баба, который в ночь перед весенним
равноденствием обходил землю и сажал новые растения.
Как же празднуют Новый Год в других странах мира?
Новый год по-итальянски.
Новый год в Италии имеет несколько названий. Это и день Святого
Сильвестра, и Capodanno - «голова года». Италия
– страна жизнерадостных людей, поэтому и празднование Нового
Года здесь проходит весело и шумно. Города и улицы в преддверии
Рождества и Нового Года украшены яркой иллюминацией. А на всех
площадях устанавливаются нарядные ёлки. На многих балконах
домов красуются ёлочки в горшочках. В Новогоднюю ночь по всей Италии
гремят фейерверки. Кроме того, на многих площадях разжигаются
костры, вокруг которых танцуют и веселятся люди.
|
|
Новогодний стол у итальянцев просто заставлен
праздничными угощениями. Считается, что блюд на столе должно быть
точно 13. Но сейчас мало кто придерживается данной традиции. В
обязательном порядке на столе должны быть орехи, чечевица и
виноград - символы долголетия, благополучия и здоровья. Кроме того,
невозможно представить итальянский новогодний стол без свиных
ножек - символ уходящего года, а так же свиной головы - символ года
наступающего. Так же на столе обязательно присутствуют блюда из
морепродуктов, а вот угощения из курицы вы вряд ли здесь встретите.
Новый год итальянцы встречают не бокалом шампанского, а итальянским
вином. А после боя часов большинство старается выпить кружку пива,
так как считается, что в таком случае весь год вам будет
сопутствовать удача .
Итальянский Дед Мороз зовётся Баббо Натале. Подарки он
кладёт в красные носки, подвешенные к камину. А 6 января, когда
наступает Крещение, дома итальянцев облетает добрая Фея
Бефана. Она раздаёт подарки послушным детям. А вот если детишки
не отличались хорошим поведением, они рискуют получить от Бефаны
уголёк или щепотку золы.
|
Добрая ведьма Бефана |
Если вы окажитесь в Италии в новогоднюю ночь, старайтесь не
ходить под балконами домов. В противном случае на голову вам
могут угодить различные предметы - от старых кофточек до телевизора.
Ведь самой известной итальянской новогодней традицией
считается освобождение от старых вещей. Считается, что на место
старых вещей в наступившем году обязательно придут новые.
Декабрь весьма прибыльный месяц для продавцов нижнего белья. Ведь
итальянцы считают, что новое красное нижнее бельё обязательно
принесёт удачу в новом году. Поэтому его принято дарить друг - другу
и надевать на Новый Год.
Особая традиция связана с виноградом. Итальянцы заранее
запасают по 12 виноградин и начинают есть их с боем курантов.
Каждая виноградинка отправляется в рот с очередным ударом часов, а
последняя виноградинка должна прийтись на первую секунду нового
года. Если успеть всё выполнить, удача не покинет вас весь
наступивший год, а желание сбудется.
Новый год в Японии.
В Японии Новый год называется О-сёгацу и является одним из
самых любимых праздников. Раньше О-сёгацу отмечали по лунному
календарю, но с конца 19 века японцы перешли на празднование нового
года по общепринятому григорианскому.
Традиционной деталью убранства японского жилища перед Новым Годом
является кадомацу - «сосна у входа».
Изготавливается кадомацу из сосны, бамбука, специальной верёвки из
рисовой соломы, украшается ветками папоротника, мандаринами. Кроме
того, японцы украшают дома мотибанами - букеты из
ивовых или бамбуковых веток с подвешенными на них Моти в виде
цветов, рыб, фруктов.
|
Кадомацу - "сосна у дома" |
В Японии изначально вместо Деда Мороза был бог Хотейшо
с глазами на затылке. А с недавнего времени, в Японии соперничают
сразу 2 Деда Мороза - Сегацу-сан (господин Новый Год) и
Одзи-сан (вариант американского Санта Клауса).
Сегацу-сан одет в небесно-голубое кимоно, он всю неделю ходит по
домам и поздравляет с Новым годом. А вот подарки детям он не дарит,
оставив эту заботу родителям. Одзи-сан одет в красный тулупчик и,
в отличии от Сегацу-сана, дарит детям подарки.
О приходе Нового года возвещают 108 ударов колоколов, которые слышны
в полночь из всех буддийских храмов. Каждый удар колокола
освобождает японца от одного из пороков: алчности, жадности, злости
и тд. С последним ударом колоколов, японцы ложаться спать, для
того чтобы встать ещё до рассвета и встретить наступивший год с
первыми лучами солнца.
Особое значение имеет семейная новогодняя трапеза,
которая проходит вечером последнего дня года. Она проходит тихо и
чинно, без шумных застольных бесед и песен. Ведь ничто не должно
отвлекать от мыслей о том, что ждёт каждого в новом году.
Обязательное блюдо на новогоднем столе - рисовые лепёшки, а так же
бобовый суп с ломтиками куриного мяса и овощами.
Перед едой нужно обязательно выпить рисовое вино (сакэ), настоянное
на целебных растениях. Кроме того, к новогоднему столу подаются
такие блюда, как жареный лосось, салат из дайкона с морковью,
засахаренные ломтики морской капусты, блюда из гороха и белой
фасоли.
Дарят японцы друг другу «осэйбо» - традиционные
незамысловатые подарочные наборы. Это могут быть баночки с
консервами или куски ароматного туалетного мыла. Самый популярный
подарок – Кумаде - грабли из бамбука, чтобы было
чем загребать счастье.
Японские дети считают, что если нарисовать свою мечту и положить этот рисунок в новогоднюю ночь под подушку, то мечта обязательно сбудется.
Вот чего не стоит дарить японцу на Новый Год, так это цветы. Таким
подарком вы можете его обидеть: считается, что цветы имеют право
дарить только члены императорской фамилии.
Новый год в Англии.
Новый год в Великобритании не самостоятельный праздник, а
продолжение рождественских каникул. И чтят его больше в Шотландии,
чем в Англии.
|
Трафальгарская площадь в рождественские новогодние дни |
Сам Новый год англичане предпочитают отмечать у друзей, на улицах и
площадях городов, а так же в пабах и ресторанах. Для детей в театрах
ставят новогодние представления на сюжеты английских сказок. А Лорд
Беспорядок возглавляет карнавальное шествие, в котором принимают
участие такие сказочные персонажи как Мартовский Заяц,
Шалтай-Балтай, Панч и многие другие. Для молодёжи организуются
новогодние вечеринки, которые начинаются в 8 часов вечера и длятся
до утра. На Трафальгарской площади проходит ежегодный Лондонский
новогодний парад, в котором участвуют свыше десяти тысяч человек.
Новогоднее убранство дома остаётся с Рождества. В доме
обязательно присутствуют наряженная ёлка и развешены веточки
остролиста, омелы и плюща. Считается, что под бой курантов
влюблённые должны поцеловаться под ветками омелы и тогда
они не расстанутся весь следующий год.
Английкого Деда Мороза зовут Санта Клаус. Добрый Клаус
наряжен в яркий красно-белый тулуп, красные штаны и такую же шапочку.
Ходит Санта с большим мешком, в котором находятся подарки для детей.
Считается, что английский Санта Клаус перемещается на
ослике, поэтому дети готовят деревянные башмаки с сеном -
угощение для ослика. Перед сном английские дети ставят на стол
тарелку для подарков от Санта Клауса.
На Новый Год англичане предпочитают обмениваться недорогими
сувенирами и символами наступающего года. Так же традиционным
считается обмен поздравительными открытками, который и зародился в
Англии ещё в 19 веке.
Есть в Великобритании и такой обычай, как «впускание Нового года»: когда часы бьют 12, англичане открывают заднюю дверь, чтобы выпустить старый год и переднюю - чтобы впустить Новый.
|
Добряк Санта Клаус |
Новогодний стол «ломится» от разнообразных праздничных блюд. Индейка с каштанами и жареным картофелем, овсяные лепёшки, тушёная брюссельская капуста, мясные пироги, жареный гусь, бифштексы, сыры и пудинги. Пить в новогоднюю ночь англичане предпочитают пунш.
|
Традиционный новогодний стол в Англии |
В общем, в большинстве стран мира, очень любят встречать Новый
Год. И у каждого народа есть свой Дед Мороз.
В Америке - Санта Клаус, которого сопровождает
говорящий олень по имени Рудольф.
В Швеции - Юль Томтен. Он живёт в волшебном лесу в
окружении крошечных эльфов. Есть у него и помощник-снеговик по имени
Дасти.
В Монголии - Увлин Увгун. Он является главным
пастухом, в руке у него кнут, а за поясом сумка с огнивом. Он всюду
появляется со своей помощницей Зазан Охин
(«девочка-снег»).
В Голландии Деда Мороза зовут Синтер Клаас и приплывает
он в Голландию на большом красивом корабле.
Финского друга Деда Мороза зовут Йоулупукки. Живёт он
с женой Муори и целым семейством гномов.
|
Финский Дед Мороз-Йоулупукки |
Соратник Деда Мороза в Бельгии - Святой
Николай.
Узбекский Дед Мороз - Корбобо. Он ездит по
узбекским кишлакам на ослике и его всюду сопровождает внучка
Коргыз.
Во Франции в новый год по крышам бродит Пер Ноэль. А в
дома он попадает, спускаясь по дымоходам.
|
Бельгийский Святой Николя (Николай) |
Во всех странах Новогодняя ночь считается волшебной, началом новой
жизни. И почему бы нам не привнести в празднование Нового года
новые традиции. Например, скушать 12 виноградин под бой курантов или
открыть дверь, впуская Новый год.
Пусть в Новом году вам всюду сопутствует удача, а все начинания
будут иметь хорошее продолжение. Счастья и мира в ваши дома!
С наступающим Новым Годом!
|
С наступающим Новым Годом! |

и
всё-таки наш новогодний стол один из самых разнообразных





