Главная Рецепты Десерты Мороженое Клубничный фруктовый лед
Рецепт 'Клубничный фруктовый лед'
Клубничный фруктовый лед
Время приготовления 30 минут
Автор рецепта: Cherry
Рецепты автора: 227
Ингредиенты
клубника 400 г
вода 560 мл
крахмал 2 ст. л.
сахар 250 г
Рецепт 'Клубничный фруктовый лед'
1
Клубнику помыть, удалить корешки и взбить в блендере с 100 мл воды.
~
Рецепт 'Клубничный фруктовый лед'
2
400 мл воды закипятить с сахаром, прокипятить пару минут, влить пюре из клубники и дать закипеть.
~
Рецепт 'Клубничный фруктовый лед'
3
Крахмал развести в 60 мл воды и тонкой струйкой влить в клубничный сироп, закипятить помешивая. Потом охладить, накрыв плёнкой так чтоб прикасалась с клубничной массой.
~
Рецепт 'Клубничный фруктовый лед'
4
Охлаждённую разлить по формам и поставить в холодильник на 12 часов.

Источник: