Главная Рецепты Десерты Варенье Персиковый джем с имбирем
Персиковый джем с имбирем
Время приготовления 30 минут
Автор рецепта:
Рецепты автора: 242
Ингредиенты
персик 6 шт
сахар 1 стакан
имбирь 50 г
лимонный сок 1 ст. л.
соль 1/4 ст. л.
Рецепт Персиковый джем с имбирем
1
Персики забросьте в кипящую воду на минуту, затем промойте под холодной водой и очистите от кожицы. Достаньте косточки и нарежьте на дольки.
~
Рецепт Персиковый джем с имбирем
2
Их поместите в блендер или кухонный комнайн и взбейте. В средней кастрюльке смешайте измельченные персики, сахар, имбирь, лимон и соль.
~
Рецепт Персиковый джем с имбирем
3
Поставьте на средний огонь и, периодически помешивая, готовьте до загустения около 30 минут. Снимайте с огня, перелейте в банку и остудите. Храните в холодильнике до месяца.

Источник: