Рецепт Борщ в мультиварке
Борщ в мультиварке
Время приготовления 120 минут
Автор рецепта:
Рецепты автора: 242
Борщ, приготовленный по этому рецепту в мультиварке - вкусное и полезное блюдо, которое по достоинству оценят ваши близкие.
Ингредиенты
говядина 700 г
картофель 300 г
морковь 200 г
свекла 200 г
лук 150 г
капуста 300 г
томатная паста 3 ст. л.
масло растительное 2 ст. л.
соль по вкусу
специи по вкусу
лавровый лист по вкусу
чеснок 2 зубчика
вода 2 л
помидор 1 шт
Рецепт Борщ в мультиварке
1
Мясо нарезать кубиками. В режиме "выпечка" обжаривать на масле минут 20.
~
Рецепт Борщ в мультиварке
2
Морковь и свеклу натереть на терке. Помидоры очистить от шкурки, ошпарив, и нарезать кусочками среднего размера.
~
Рецепт Борщ в мультиварке
3
Нарезать лук. Добавить его вместе с морковью к мясу. Обжаривать 15 минут.
~
Рецепт Борщ в мультиварке
4
Затем добавить томатную пасту и нарезанный помидор. тушить 10 минут.
~
Рецепт Борщ в мультиварке
5
Добавить свеклу и тушить 10 минут.
~
Рецепт Борщ в мультиварке
6
Выдавить чеснок, добавить приправы и специи по вкусу.
~
Рецепт Борщ в мультиварке
7
Нарезать картофель и капусту. Добавить в мультиварку, все хорошо перемешать.
~
Рецепт Борщ в мультиварке
8
Посолить, залить водой и оставить на 1 час в режиме "тушение".

Источник: