|
|
Салат "Апельсинка"
Время приготовления 20 минут
Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и
взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))
Ингредиенты
| куриная грудка |
300 |
г |
| консервированные шампиньоны |
150 |
г |
| сливочный сыр |
150 |
г |
| яйцо |
4 |
шт |
| морковь |
2 |
шт |
| лук репчатый |
1 |
шт |
| майонез |
по вкусу |
1
| 1 слой: 1 большая жареная морковь с луком. 2 слой нарезанная вареная
куриная грудка(300гр.), смазать майонезом. 3 слой нарезанные
шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом. 4 слой натёртый на
крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом. |
~
2
| 5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом. 6 слой белки(2-3), отложить
немного для украшения, смазать майонезом. |
~
3
| Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную
морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать
апельсиновые «прожилки». Дать салату настояться не менее двух
часов. |
Источник:
|
|