Салат "Апельсинка"
Время приготовления 20 минут
Рецепты автора: 1
Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))
Ингредиенты
куриная грудка 300 г
консервированные шампиньоны 150 г
сливочный сыр 150 г
яйцо 4 шт
морковь 2 шт
лук репчатый 1 шт
майонез по вкусу
Рецепт Салат "Апельсинка"
1
1 слой: 1 большая жареная морковь с луком. 2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом. 3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом. 4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
~
Рецепт Салат "Апельсинка"
2
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом. 6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.
~
Рецепт Салат "Апельсинка"
3
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки». Дать салату настояться не менее двух часов.

Источник: