1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Беременность
0+
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 С 1 по 12 месяц
1 2 3 4 5 6 7+ Дети
Показать/скрыть
Главная Рецепты Выпечка Пироги Клубничный пирог с белым шоколадом
Клубничный пирог с белым шоколадом
Время приготовления 30 минут
Автор рецепта: olya_olechka_=_)
Рецепты автора: 2
Ингредиенты
Мука 3 стакана
разрыхлитель теста 3 ч. л.
корица 0,5 ч. л.
сахар 1,5 стакана
соль 1 щепотка
яйцо 4 шт
масло сливочное 1 пачка
сливки 4 ст. л.
клубника 300 г
белый шоколад 25 г
1
Муку просеять вместе с разрыхлителем теста, солью и корицей.
~
2
В другой посуде, растереть сливочное масло с сахаром.
~
3
Добавить яйца и сливки.
~
4
Взбивать блендером или миксером 3-4 минуты.
~
5
Смешать масляно-яичную смесь с просеянной мукой.
~
6
Перемешать до однородной массы.
~
7
Форму смазать сливочным маслом (силиконовую форму смазывать не надо). Выложить тесто.
~
8
Клубнику помыть и обсушить бумажным полотенцем. Разложить ягоды по поверхности теста, вдавливая в тесто наполовину.

~
9
Поставить пирог в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов около 50 минут, проверить готовность деревянной палочкой.
~
10
Готовый пирог достать из духовки, посыпать сверху тертым шоколадом, оставить в форме на 10-15 минут отдохнуть.
~
11
Вынуть из формы, переложить на блюдо.

Источник: