Рецепт Клубочки ниток Выпечка - Пироги

Главная Рецепты Выпечка Пироги Клубочки ниток

Клубочки ниток

Время приготовления 30 минут

Автор рецепта: Katusha

Рецепты автора: 15

Ингредиенты

Фарш куриный	300	г
Тесто слоеное бездрожжевое	125	г
Желток (для смазки)	1	шт
Лук репчатый	1	шт
Пряности	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец чeрный	по вкусу

В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски

Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.

"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности. Готово!

Источник:

Cherry|: клааасс! надо будет попробовать! там же в принципе в качестве начинки можно много чего использовать!!! можно их и на десерт делать, няяям); ответить цитировать