Рецепт Пирог с клюквой и лимоном Выпечка - Пироги

Главная Рецепты Выпечка Пироги Пирог с клюквой и лимоном

Пирог с клюквой и лимоном

Время приготовления 50 минут

Автор рецепта: Cherry

Рецепты автора: 198

Ингредиенты

С лимонов снять цедру (специальным ножом или натереть на мелкой терке).

Из лимонов выжать сок.

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, хорошо перемешать.
Добавить сок, перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять

На тесто выложить клюкву.

Готовим посыпку.
Желтки растереть с сахаром.
Добавить масло.Перемешать.
Добавить цедру. Перемешать.

Добавить муку, перемешать так, чтобы получилась крошка.

Посыпать пирог крошкой, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-45 минут.

Источник: